菠萝加盐水会更甜吗
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吃菠萝用冷盐水泡就错了,老果农教你正确吃法,菠萝不涩还倍儿甜果商都是泡在盐水里的,说这样吃起来更甜。具一个很好的老果农透露,如果直接削好的放在盐水里浸泡的菠萝最好不要购买,大部分都是直接用自来水加盐就浸泡的,因为自来水没有经过高温煮沸,会有大量的细菌,又长时间浸泡了,吃了对肠胃不适。还有一些果商都是把一些坏的先削皮,削...
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吃菠萝为什么要用盐水泡?会更甜的说法靠谱吗?水果商贩说出实情在外面购买到的菠萝,我们总会发现一些卖菠萝的水果商贩,提前将菠萝用刀子削开,然后放在一个容器里面加入水,然后在里面撒入一些食用盐。并且还有一种说法就是将菠萝用盐水泡一泡,这个时候菠萝吃起来更甜,而酸味会减少。但是用盐水浸泡过的菠萝吃起来真的会更甜吗?有什么依...
什么?菠萝泡在盐水中竟然没啥用?原来这些年都做错了…本文审稿: 张峥,苏州大学营养与食品卫生学博士 杨超,中国科学院大学化学博士 葩丽泽,营养学主任医师,中国营养学会科普委员 夏天来了“炫”菠萝的时刻也到了 说起菠萝相信很多朋友在吃之前都会有这一过程:加盐浸泡 有人说用盐水浸泡后菠萝吃起来就不涩了 可也有犯懒的小伙伴选...
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吃了几十年菠萝,才知道菠萝用冷盐水泡是错的,教你正确做法吃起菠萝能感觉更甜,原来还不止有这样的作用。主要是能够把菠萝里的菠萝朊酶减少活性,让本来会刺激我们口腔的疼痛得到缓解。 可是很多人用冷盐水泡菠萝,盐是用对了,可是用的水就不确定了,我们如果用自来水加盐泡菠萝,不但容易产生细菌感染,还容易拉肚子。正确的方法是用凉...
菠萝咕咾肉酸酸甜甜By 夜路阳光Redundant用料猪里脊 250克菠萝 350g淀粉 60克白糖 20克白醋 2勺生抽 1勺料酒 1勺盐 少许胡椒粉 5克番茄酱 4勺青椒 1个红椒 1个鸡蛋 1个做法步骤1、菠萝切块泡盐水、青红椒切块,猪肉刀背拍打后切块加葱姜、生抽、料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉腌制15分钟...
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