泡菜制作方法和腌制方法
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花开富贵泡菜年夜饭大鱼大肉吃腻了 就端上这盘高颜值的 花开富贵冰淇淋萝卜泡菜吧 酸酸甜甜脆爽开胃 上桌就抢光,大人孩子都特别喜欢By 开心食记用料... 做法步骤1、准备好食材,没有黄冰糖可以用白糖2、冰淇淋萝卜洗净去皮,切薄片后加入白糖,抓匀腌制1小时,杀出萝卜的辣味儿和生气儿,挤干萝...
?▂? 跳水泡菜每次去四川旅游,最爱的还是饭馆里自取的跳水泡菜,和闷热的夏天甚是般配!今天在家自己腌一罐家常版的跳水泡菜,做法简单,学会能泡各种蔬菜啦!菜品的选择根据个人喜好来,我用了爽脆的白萝卜、红萝卜、莴笋,根根酸辣爽脆,配粥配饭甚是开胃,高温天没胃口,一定要试试它~By 眉眉健...
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泡菜五花肉有手就会 下饭 泡菜内有盐啥的不用多余调味料By Juneeee用料五花肉 300克泡菜 200克生抽 2勺做法步骤1、五花肉切片2、五花肉和泡菜倒一起 两勺生抽3、拌匀 腌10-20分钟4、用个不粘锅直接倒进去 五花肉偏肥我就没放油5、慢慢煸炒至五花肉出油6、出锅可以吃了做菜好吃都有...
+▂+ 泡菜肉丝减脂一定要配合饮食,跟着我吃,瘦到没朋友!By 吉米桑是喵星人用料胡萝卜 半根韩式泡菜 160克瘦肉丝 100克太太乐减盐鲜酱油 1勺淀粉 1勺做法步骤1、准备好食材,肉丝提前用太太乐减盐鲜酱油和淀粉腌制一下,半勺酱油即可。2、锅中放油烧热滑炒肉丝3、加入胡萝卜片4、再加入一点...
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╯^╰〉 泡菜鳜鱼决定再来个泡菜鳜鱼,比酸菜鱼好吃太多了,大家一定要试By 画贝贝用料鳜鱼 1条约600克小尤鱼 8个金针菇 200克草菇 100克泡菜 200克盐、鸡粉 适量生姜 3片胡椒粉 少许生粉 少许香菜 一根料酒 少许做法步骤1、准备好材料,鳜鱼片肉,骨头和肉分开2、鱼骨加少许盐腌制,鱼肉加盐、胡椒...
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藿香泡菜鱼片By 如如如真用料鱼片 适量泡菜 一碗盐 葱 郫县豆瓣酱 醋 白糖 生抽 小米椒 花椒 藿香 鸡精 姜 植物油 淀粉 鸡蛋 做法步骤1、鱼片放姜丝、盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟。2、泡菜、泡朝天椒、泡红椒切碎,姜、蒜切块,准备少许花椒,混成调料。藿香叶和杆分开切碎。3、热锅倒油加热,下...
泡菜牛奶炖挪威北极鳕鱼By 阿紫郡主用料挪威北极鳕鱼 150克白洋葱 半个泡菜 80克辣椒酱 2勺牛奶 50毫升料酒 1勺生姜 2克食用油 1勺清水 200克做法步骤1、食材准备(生姜去皮切丝;白洋葱切丝)2、挪威北极鳕鱼放入木质碗中,倒入料酒去腥提香3、挪威北极鳕鱼用料酒腌制一下4、生姜放入热油锅中爆香5、...
泡菜青花鱼用料挪威青花鱼 250克青红椒 各1个泡菜 20克黑胡椒 2克淀粉 15克细砂糖 1勺料酒 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 1勺做法步骤1、准备食材。2、青花鱼切块,擦干水分。3、撒上黑胡椒。4、加1勺料酒抓匀腌制10分钟。5、配菜切好。6、料汁:生抽+料酒+老抽+蚝油+白砂糖+半碗清水搅拌均...
凉拌三丝By 无所为W用料土豆 1个黑木耳 适量洋葱 适量花椒油 少许蒜 2瓣香醋 1勺耗油 1勺香油 少许珍选海鲜捞汁 少许油卓束辣子 1勺做法步骤1、土豆切丝后用盐腌制十分钟备用,黑木耳切丝后上锅煮5分钟备用,洋葱放在泡菜坛子腌1小时后切丝备用。2、三丝已备好。3、把上述调料混合后,...
泡椒肉丝By ssll0227用料泡椒 3个泡姜 一小块猪腰柳 300克豆瓣酱 1勺生抽 1勺土豆淀粉 适量葱 3根做法步骤1、猪腰柳切丝,放入少许盐和土豆淀粉腌制。腌制的时间可以把泡菜切成你喜欢的样子,小葱切断。锅中放入100克油加热至7层,倒入腌制好的猪肉,翻炒断生盛出,将就锅里的油倒入泡菜翻...
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