怎么擀面团_怎么擀面团

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招财猫成收银员?郑州火烧店老板招财创意走红揪面团、擀平、抹油、揉圆、压扁,一套动作一气呵成,紧接着面饼下锅,在煎板上滋滋作响。另一旁,他的妻子熟练地炒制着配菜,两人配合默契。见有顾客过来下单后,崔志峰会用手指着档口台子上放的招财猫,示意顾客碰一下时,还会来一句“谢老朋友捧场,您这边碰一下,祝您发财”。不少...

三月冬春交替春菜上市,正是提升阳气滋补好时机韭菜卷 食材:韭菜、鸡蛋、粉条、十三香、盐、姜末、生抽、香油 做法: 1、面粉中加入少量盐,用温水和面(偏软的面团)。 2、韭菜切小段,鸡蛋炒散备用。粉条煮熟后切碎,加入生抽,食用油,搅拌均匀备用,将韭菜,鸡蛋,粉条放到盆里,加入十三香,盐,姜末,生抽,香油,搅拌均匀。 3、把面团擀成...

o(╯□╰)o 我儿子说这馒头比面包还好吃!我真的服了我自己,怎么会做出这么好吃的馒头呢,就这个桂花椰蓉馒头卷,谁看了不说一句哇噻[斜眼R],真的好香呀 食材:椰蓉馅、3个蛋黄、80g... 在准备面团部分、所有食材揉成面团 3、面团擀成长方形面片,均匀铺上椰蓉馅,从上往下卷起来,切成等份小段,醒发至1.5倍大 4、发好后放上蒸...

馒头新做法!免发面,一擀一切即成柔软劲道不塌陷,新手也能零失败大家好!今天,我要带您走进厨房的一场革命性盛宴——奶香刀切馒头。无需长时间等待面团发酵,只需简单的擀和切,即可轻松享受到柔软而富有弹性的美味。即便是面点新手,也能轻松上手,让家中餐桌上弥漫着浓郁的奶香,幸福感瞬间爆棚! 食材准备: 普通面粉、酵母粉、温牛奶、食用油 ...

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面包新做法:免揉免擀,手不沾面也能松软拉丝!各位烘焙爱好者,今天为大家带来了一种创新的面包做法,让你在享受烘焙乐趣的同时,也能轻松摆脱揉面擀面这些繁琐步骤。无需用手触摸面团,就能制作出既松软又有拉丝感的美味面包,是不是听起来就让人跃跃欲试呢? 准备材料如下: 高筋面粉、酵母粉、白糖、温牛奶、玉米油、白芝麻...

╯ω╰ 比面包还好吃的椒盐千层饼,香迷糊啦!比面包还好吃的椒盐千层饼,真的太香了 食材:250g面粉、3g酵母、130g清水、椒盐、芝麻 步骤 1、面粉加酵母清水揉成面团,面团醒发至两倍大 2、醒好的面团擀成长方形面片,喷一层油撒适量椒盐然后撒点干面粉,上下两边各划三刀 3、依次折叠收口捏紧,松弛五分钟,然后面片上喷水撒...

晚餐吃啥?8道家常小炒,营养美味一周不重样!揉成光滑的面团。 5、开启发酵程序,待面团发酵至两倍大。 6、取出面团按压排气,再次揉光滑。 7、将面团擀开成薄片,可以撒上一些馅料(如豆沙、枣泥等),然后卷起来,切成小段。 8、将卷好的山药卷放入蒸锅中,再次醒发20分钟。 9、开大火,出汽后,转中火,蒸12分钟即可关火,再虚蒸3...

同事的秘诀:如何拥有三倍发量,我学到的配方分享不多说,直接分享配方给大家! 准备食材: 面团部分:200克面粉,2克酵母,35克黑芝麻粉,120毫升清水 馅料部分:40克黑芝麻粉,适量红枣碎和核桃碎 具体做法步骤: 首先,将面团所需的材料混合均匀,揉成一个光滑的面团。让面团松弛大约10分钟,然后再次揉搓以排出空气。 接着,使用擀面杖将...

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电饼铛美食——主食篇主食类 1. 葱油饼/千层饼 面团擀开抹油酥,撒葱花叠层烙制,外酥里软。 2. 馅饼(韭菜盒子、牛肉馅饼) 包入调好的馅料(荤素皆可),压扁烙至两面金黄。 3. 发面饼/玉米饼 发酵面团或玉米面糊摊平,烙至蓬松香甜。 4. 简易披萨 手抓饼作底,涂番茄酱,铺芝士、蔬菜、肉类,加盖焖至芝士融化。

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第七百一十六章 对我们负责叶清暖将面团揪成一颗颗小团子,用擀面杆将它们擀成小圆片。 “安安还记得饺子怎么包吗?”叶清暖考验他。 “当然记得!只要是暖暖教的,我都…”说罢,灵机一动的霍念安急忙改口,“嘤嘤嘤,暖暖我忘记了诶,你再教我一次吧!” 将他的小心思看穿,叶清暖无奈的笑。 然而,她还是愿意配...