回锅肉是不是要放葱姜蒜

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豆豉回锅肉的家常做法步骤作者:值友3789512776豆豉回锅肉是一道经典的川菜,以其鲜香爽口的味道和独特的风味而闻名。下面是一份简单易学的豆豉回锅肉做法: 材料:- 300克猪肉(细条)- 30克豆豉- 适量食用油- 适量葱姜蒜末- 适量生抽、老抽、白胡椒粉、糖、盐 步骤:1. 将猪肉洗净后切成细条,用刀背拍打嫩化。...

香辣美味回锅肉By 恬萝姑娘 【豆果美食官方认证达人】用料五花肉 400克青蒜 适量青红辣椒 少量装饰作用极妙原鲜酱油 一大勺极妙麻辣红油 适量豆瓣酱 一小汤勺油 一点点花椒 适量葱姜蒜 适量料酒 适量做法步骤1、五花肉冷水下锅,当香叶八角小茴香,煮到断生就可以了2、切成薄片,越薄越好3、提...

老厨白菜By 油菜花开呀用料白菜 500克干粉条(红薯粉) 100克生姜 15克大葱 15克生抽 20克老抽 8克料酒 10克盐 1克糖 6克陈醋 5克回锅肉 150克蒜瓣 10克小米椒 10克花椒 1克做法步骤1、白菜洗净,取其叶掰成块。2、回锅肉切片,葱姜蒜辣椒切碎。3、起锅烧油,爆香花椒葱姜蒜,下回锅肉,炒至...